□■ 料 理 (夕食・朝食) ■□ お料理は囲炉裏のある別室でいただきました。 メニューはいずれも薄味でしたがおいしかったです。 板取村の名物、芋餅や名産の里芋、飛騨牛などは炙って特製ダレでいただき、 もちろん、鮎など季節の川魚も塩焼きで丸かじりしました。 食べるのが忙しくて、写真を撮り忘れた料理があります。 皆さんにすべてをご紹介できないのが残念で〜す! 前菜と白子 鮎の塩焼きと焼き餅 松茸の土瓶蒸し 飛騨牛 お造りと煮物 揚げ物と酢の物 □■ 朝食 ■□ 朴葉みそと干物 ごちそうさまでした!! |